فیلم بیشتر »»
کد خبر ۸۷۳۲۳۱
تاریخ انتشار: ۱۵:۴۰ - ۲۰-۱۰-۱۴۰۱
کد ۸۷۳۲۳۱
انتشار: ۱۵:۴۰ - ۲۰-۱۰-۱۴۰۱

ببینید| حراج سنتی جالب ماهی تن در ژاپن/ 270 هزار دلار!

ببینید| حراج سنتی جالب ماهی تن در ژاپن/ 270 هزار دلار!
یکی از رستوران های دارای ستاره میشلن توکیو این ماهی تن بلوفین 212 کیلویی را خرید.

در اولین حراج سنتی سال نو یک ماهی تن با قیمتی حدود 270 هزار دلار به فروش رسید.

به گزارش عصرایران به نقل از خبرگزاری فرانسه، اولین حراج ماهی تن در سال نو یک رویداد مهم و سنتی در توکیوی ژاپن محسوب می شود. در این مراسم صاحبان رستوران‌های بزرگ سوشی و تولیدکنندگان عمده مبالغ هنگفتی برای خرید ماهی تن پیشنهاد می کنند.

یکی از رستوران های دارای ستاره میشلن توکیو این ماهی تن بلوفین 212 کیلویی را خرید. 

ستاره‌های میشلَن (michelin) بخشی از نظام رتبه‌بندی رستوران‌ها بوده که از راهنمای آشپزی به همین نام گرفته شده است.

قیمت این ماهی تقریبا دو برابر قیمت ماهی حراج شده  سال قبل است.

بیش از یک قرن راهنمای میشلن به شکل دادن سرنوشت سر آشپزها و رستوران‌های کل جهان کمک کرد. اگر یک رستوران یک ستاره میشلن بگیرد یعنی آن رستوران "بسیار خوب است".

 

 

 

 

 

 

ارسال به دوستان
تجلیل جشنواره فیلم کمرایمیج از دارن آرونوفسکی برای توجه به فرم در سینما فروش نان کیلویی چه زمانی آغاز می‌شود؟ اشکودا اپیک خوش قیمت بازار اروپا بازگشت قیمت جهانی طلا پس از سقوط به کف یک‌ساله تداوم وضعیت «نه جنگ، نه صلح» جامعه را با اضطراب و ناامیدی مواجه می‌کند- فریدون مجلسی شتاب ریزش بورس کم شد/ فرابورس سبز شد هشدار تاکر کارلسون درباره احتمال حمله نامتعارف ترامپ به کوه کلنگ  پیام دیدار فرماندهان ارشد نظامی با رهبر انقلاب مارکوس آکایابا؛ معماری با هندسه جسورانه (+تصاویر) روده تحریک پذیر یا سرطان روده بزرگ؟ تفاوت ها را بشناسید چرا روده گاهی بیش از حد حساس می شود؟ آشنایی با سندرم روده تحریک پذیر پرفروش‌ترین رمان‌نویس جهان زیر ذره‌بین عارف: با مردم درباره کمبود گاز صادقانه صحبت کنیم/ مردم با صرفه جویی به دولت کمک کنند مردان ایرانی در حال «کره‌گیری» در دوران قاجار (عکس) پیش دیابت؛ عوامل خطر، نشانه های احتمالی و راه های کنترل